தேவையான பொருட்கள்:

• சோளம் -  50 g
• தண்ணீர்தேவையான அளவு

செய்முறை:

         சோளத்தை சுத்தம் செய்து தேவையான தண்ணீர் சேர்த்து முதல் நாள் காலையிலேயே ஊறவைக்கவும். மாலையில் தண்ணீரை வடித்து விட்டு சுத்தமான பருத்தி துணியில் கட்டி வைக்க வேண்டும். அடுத்த நாள் அதை எடுத்துப்பார்த்தால் சிறு சிறு முளைவிட்டிருக்கும். இதனை உண்பதால் உடலுக்குவலு சேரும்.

பலன்கள்:

         உடல்பருமன் உடையவர்கள் எடையை குறைக்க இதை சாப்பிடலாம். இரும்பு,கால்சியம்,பாஸ்பரஸ்,மாவுச்சத்து,தயமின்மற்றும் பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்களும் அதிக அளவில் உள்ளன.வயிற்றுப்புண்,வாய் துர்நாற்றம் ஆகியன நீங்கும்.