தேவையான பொருட்கள்:

• கருப்புஉளுந்து-50 கிராம் 
• தண்ணீர்தேவையான அளவு 

செய்முறை:

        கருப்பு உளுந்தினை சுத்தம் செய்து காலையிலேயே தண்ணீரில் ஊற விடவும்.நன்கு ஊறியதும்மாலையில் தண்ணீரை வடித்து விட்டு ஒரு பருத்தி காட்டன்துணியில் கட்டி வைத்தால் அடுத்த நாள் காலையில் சிறுசிறு முளைகள் விட்டிருக்கும். இதனை காலை உணவாகஉட்கொள்ளலாம்.

பலன்கள்:

       இது எலும்புகளுக்கு பலம்தரும். கால்சியம் சத்து நிறைந்தது. உடல் எடையை கூட்டவிரும்புவோருக்கு ஏற்ற உணவு.உடனடி ஆற்றல்மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. பெண்களின் மாதவிடாய் பிரச்சனையை தடுக்கிறது. மலச்சிக்கல், வயிறு உப்பசம் போன்றவை சரி செய்யவும் இது உதவுகிறது.