தேவையான பொருட்கள்:

• ராகி -1கப்
• கடலைப்பருப்பு -1/2கப்
• பொடியாகநறுக்கியசின்னவெங்காயம் – 10
• சோம்பு - 1 டீஸ்பூன்
• பொடியாகநறுக்கியபச்சைமிளகாய் – 2
• பொடியாகநறுக்கியஇஞ்சி – சிறிதளவு
• பொடியாகநறுக்கிய பூண்டு – 3
• பொடியாகநறுக்கியகருவேப்பிலை,கொத்தமல்லி – சிறிதளவு
• உப்பு - தேவையான அளவு
• எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு

செய்முறை:

             ரகியையும்,கடலைபருப்பையும் தனித்தனியாக அலசித் தனிதனித்தனியாக தண்ணீரில் 3 மணிநேரம் ஊறவைக்கவும் பின் இரண்டையும் தனித்தனியாககுருணைகளாக மிக்ஸியில் அரைத்துக் கொள்ளவும். அரைத்தவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து நறுக்கி வைத்தவற்றை இதனுடன் சேர்த்துக் கலந்து கொள்ளவும். உப்பு. சோம்பை சேர்த்து வடைகளாகத் தட்டி எண்ணெயில் முறுகலாகப் பொரிக்கவும்.

பலன்கள்:

           ராகி மற்றும் கடலைபருப்பின் கலவை உடலின் புரதத்தைசமன் செய்ய உதவுகிறது. இஞ்சி, பூண்டு இருப்பதால் செரிமான மண்டல செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது. சோம்பில் உள்ள வைட்டமின் மற்றும்தாதுஉப்புகள் வயிற்றுவலி, மூட்டுவலியைப் போக்கும்.