Contact Us

Tips Category View

கம்பு முருங்கை கீரைஅடை

தேவையான பொருட்கள்:

  • கம்புமாவு- 2கப் 
  • முருங்கைஇலை-1 கப் 
  • பொடியாகஉடைத்த முந்திரி-2 டீஸ்பூன் 
  • பொடியாகநறுக்கிய பெரிய வெங்காயம்-2 
  • பொடியாகநறுக்கிய பச்சைமிளகாய்-2 
  • சோம்பு-1 டீஸ்பூன் 
  • மிளகு-1 டீஸ்பூன் 
  • கொத்தமல்லிபொடியாக நறுக்கியது 
  • சிறிதளவுஉப்பு & எண்ணெய்

செய்முறை:

      முருங்கை இலையை நன்றாக சுத்தம் செய்து ஒன்றிரண்டாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். கம்பு மாவுடன் சோம்பு, மிளகு, உப்பு, கொத்தமல்லி, முந்திரி, நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய்,முருங்கை கீரையையும் சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் தெளித்து கெட்டியாகப் பிசைந்து கொள்ளவும். சிறு சிறு உருண்டைகளாகஉருட்டி இலையிலோ அல்லது தட்டிலோ எண்ணெயைத் தடவி அடைபோல் தட்டவும். தோசைக் கல்லில் எண்ணெய் ஊற்றி இரண்டு பக்கமும் திருப்பிப் போட்டு நன்கு வேகவைத்து எடுக்கவும்

பலன்கள்:

      உடல் வெப்பத்தைதணிக்கும் ஆற்றல் கொண்டது. கை,கால் மூட்டு வரிகளைகுணமாக்கும். பார்வைத்திறன் அதிகரிக்கும் கால்சியம் பாஸ்பரஸ். இரும்புச்சத்து ஆகியன நிறைந்திருப்பதால் உடல் வலிமையை உண்டாக்கும்.