தேவையான பொருட்கள்:

• பாசிபருப்பு - 50 கிராம்
• கேரட்,பீன்ஸ் - 25 கிராம்
• மிளகுத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்
• சீரகத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
• மக்காச்சோளமாவு - 1 டீஸ்பூன்
• உப்புதேவைக்கேற்ப
• எண்ணெய்தாளிக்க
• நறுக்கியசி.வெங்காயம் – 8
• தண்ணீர்தேவைக்கேற்ப
• இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1ஸ்பூன்
• பொடியாகநறுக்கியகொத்தமல்லி,கருவேப்பிலை - சிறிதளவு

செய்முறை:

         முதலில் பாசிபருப்பை 6 டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு நன்கு குழைவாக வேகவைத்துக் கொள்ளவும்.பாத்திரத்தில் 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் இஞ்சி, பூண்டு விழுது பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், நறுக்கிய கேரட், பீன்ஸ் இவற்றை சேர்த்து வதக்கவும்.வதங்கியவுடன் பாசிபருப்பு வேக வைத்த தண்ணீரையும்அதில் ஊற்றி, சோளமாவு 1 ஸ்பூன் சேர்த்து நன்கு வேகவிடவும்.நன்கு வெந்தவுடன் உப்பு, மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள், சேர்த்து இறக்கவும். இறுதியாக பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி. கருவேப்பிலை சேர்த்து பரிமாறவும்.

பலன்கள்:

        உடலுக்கு தேவையான புரோட்டீனைபாசிப்பயிறு கொடுக்கும் கேரட்டில் உள்ள சத்துக்கள் (லூக்மியா) எனும் இரத்தப் புற்றுநோயை தடுக்கும். ஞாபகச்சக்தி அதிகரிக்கும்.